【—このページの目次—】
1.アンカーバターの魅了
2.アンカーバターの口コミ
3.アンカーバターの保存方法
「アンカーグラスフェッドバターって他のグラスフェッドバターと比べるとどんな魅力があるの?」
アンカーグラスフェッドバター(アンカーバター)を購入するにあたって、気になるのは他のグラスフェッドバターとの違いや魅力です。
他のグラスフェッドバターとアンカーグラスフェッドバター(アンカーバター)を比べてみたところ、栄養価やダイエット効果はほとんど変わりません。一番の魅力と言ったら、アンカーグラスフェッドバター(アンカーバター)は他のグラスフェッドバターよりも価格が断トツに安いことです。
このページではアンカーグラスフェッドバター(アンカーバター)の魅力や口コミ、アンカーグラスフェッドバター(アンカーバター)ーの保存方法について詳しく解説します。
【—このページの目次—】
1.アンカーバターの魅了
2.アンカーバターの口コミ
3.アンカーバターの保存方法
アンカーバターの魅了
アンカーバターって他のグラスフェッドバターと比べると何が違うの?どんな魅力があるの?グラスフェッドバターはいろんな国が作っているバターで、何種類かありますよね。ニュージーランド産のアンカーバターの購入を考えている場合、他の国のグラスフェッドバターとどのような違いがあるのか?どんな魅力があるのか気になるところです。
アンカーバターの最大の魅力は他のグラスフェッドバターと比べると価格がリーズナブルなところです。アンカーバターはAmazonでは5キロで9300円前後で購入することができます。では他のグラスフェッドバターを5キロ購入するとしたらいくらになるのかというと、16000円から30000円ほどになります。購入するグラスフェッドバターによって価格は違いますが、どんなに安いグラスフェッドバターでも5キロで16000円はかかります。
アンカーバターは5キロで9300前後なので、比べてみると断トツ安いということが分かります。こんなに安いと、成分は大丈夫なのか?匂いや味は?など気になってきますよね。
アンカーバターとグラスフェッドバターの成分ははっきり言って変わりません。違いをあえて言うのであれば、匂いが違うくらいでしょうか。作っている国によってグラスフェッドバターの匂いが違います。もしもアンカーバター以外の
グラスフェッドバターをずっと使用していたのならば、いつもの匂いと違うな。と少し気になるくらいです。匂いが違うといっても変なにおいというわけではありません。バターの良い匂いがしますので安心してください。味も他のグラスフェッドバターと比べても見劣りしないくらい、おいしいです。
他のグラスフェッドバターと成分も匂いも味も問題ないのならば、アンカーバターを試してみたいところです。安価バターは価格が安いのが魅力ですが、注意点があります。それは5キロ単位でしか購入できないことです。5キロといったら相当な大きさなので、賞味期限内にさすがに食べきることができません。もしもアンカーバターを購入することを考えているのならば、冷凍保存するために冷凍庫を開けておくことが必要ですよ。
アンカーバターの口コミ
アンカーバターっておいしいのかな?成分は大丈夫なのかな?アンカーバターを安心して購入するためにも口コミが気になりますよね。
アンカーバターの口コミをまとめてみたので一部紹介します。
・バターコーヒーに使うとコクが出てすごくおいしい
・コスパがかなり良い。この価格なら続けられる
・癖がない味でバターの風味がすごくよかった
・とにかく大きくて小分けにするに時間がかかって大変だった
・脂っこくなくてスーッと溶ける感じ。さっぱりしてて良い
・冷凍庫の場所を占領してしまうのが難点です。もう少し量が少なくてもいいかなと・・・
ちなみにAmazonのアンカーバターの口コミは評価が5つ星のうち4.4星という高評価でした。多くの方が味や匂いには問題なし!と太鼓判を打っています。ただし問題点としてあげられているのは5キロという大容量です。
あまりにも大きいため、冷蔵保存では賞味期限内に食べるなんて、とてもじゃないけど不可能です。ですから多くの人はアンカーバターを冷凍庫で保存します。冷凍庫で保存できるのならば問題ないのでは?と思いますがよく考えてみてください。5キロの大容量を冷凍庫に入れるということは、冷凍庫がほとんどグラスフェッドバターで埋め尽くされてしまうということになります。またグラスフェッドバターをそのまま冷凍庫に入れると、いざ使うときに大変なことになるので、
事前に小分けしておくことが必要です。
アンカーバターの冷凍方法については次の項目で解説していますので是非ご覧ください。
アンカーバターの保存方法
アンカーバターを購入したのはいいけれど、どうやって保存したらいいのか悩んでしまいますよね。
アンカーバターは5キロの大容量での購入になるので冷凍保存が絶対必要になります。アンカーバターは冷凍で配送されてきます。本来ならば、そのまま冷凍庫へポンと入れたいところです。ですが、そのまま冷凍庫へ入れてしまうと・・・
引用先:http://ymd-recording.hatenadiary.jp/entry/2016/10/29/161200
このようにボロボロになってしまいます。このような状態を避けるためには、冷凍庫へ入れる前に小分けにすることが必要になります。
まず、小分けにするにあたって準備をしましょう。アンカーバターを1時間ほど常温で放置してください。しばらく放置しておくと簡単に包丁で切ることができます。
アンカーバターを放置している間に、包丁やラップ、ケース、ジップロックなどを用意しておきましょう。
包丁に菌がついていると、せっかくのアンカーバターに菌が付着してしまいますので、熱湯消毒をしておくことをオススメします。
引用先:https://chicopan.com/anchorbutter/
常温でしばらく放置したアンカーバターを、熱湯消毒した包丁で小分けにします。1ブロック1週間程度で食べきるくらいの大きさに切っていきます。切ったバターは少し面倒ですが、一つ一つラップに包んでください。これを丁寧にしておくことで、冷凍庫の独特の匂いがアンカーバターに付着することを防ぐことができます。
ラップで包んだアンカーバターをジップロックに入れたりタッパーに入れて冷凍庫で保存しましょう。
最初は少し手まで面倒だと感じるかもしれませんが、最初に頑張っておくと、後々手軽にアンカーバターを使用することができますよ。面倒と思わずに、頑張って分けてくださいね。
アンカーグラスフェッドバターのまとめ
アンカーグラスフェッドバターのまとめは以下になります。
・アンカーバターの魅力は価格の安さ
・アンカーバターの口コミは高評価
・アンカーバターを保存するのは一苦労
アンカーバターは他のグラスフェッドバターと比べると価格が非常に安いことが最大の魅力です。そこまで安いと成分や味などは大丈夫なのかと心配になるとことですが、アンカーバターの口コミを見てみると非常に評価が高かったです。
ただし、アンカーバターの唯一デメリットは5キロでの購入になることです。5キロのバターを賞味期限内に使用することができるかと言ったら、お店でもやっていない限り不可能です。普通の家庭では使い切ることができません。使い切ることができないのなら、冷凍保存がオススメです。1週間で食べきるくらいのブロックに切り分け、ラップに包みタッパーに入れて冷凍保存してくださいね。この作業は意外にも大変です。ですが、これをやっておくことで、手軽にアンカーバターを使用することができますよ。